sábado, 4 de julho de 2009

Massa de panqueca básica no liquidificador:

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher ( sopa ) de óleo
  • 1/2 colher (café) de sal
  • E se gostar pode deixar colorido e vitaminado.Coloque no liquidificador junto com os ingredientes, 1/2 xícara de espinafre,ou cenoura ou beterraba .
Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até
obter uma massa homogênea.
Unte uma frigideira média anti aderente com óleo e aqueça.
Coloque 2 colheres da massa e espalhe na frigideira
toda, meio virando prá lá e prá cá , deixe dourar de
um lado e de outro. Retire e reserve em um prato.
Recheie à gosto
.

1 comentários:

Tars

Acabei de fazer! Ficou uma delícia :}
muito obrigada