Brigadeiro

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;

- 1 colher de sopa de margarina sem sal;

- 7 colheres de sopa de achocolatado ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó;

- chocolate granulado para finalizar.

Modo de Preparo:

1. Coloque em uma panela funda o chocolate em pó, a margarina e o leite condensado.

2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.

3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.

4. Deixe esfriar. Unte as mãos com margarina e faça as bolinhas, depois envolva em chocolate granulado.

Dica: Pode ser usado para cobertura de bolos.